تكتسب الإدارة الفندقية او تخصص الفندقة أهمية خاصة ، واثر كبير وواضح في سوق العمل المحلي والعالمي . ان تخصص الفندقة لدى مدرستنا يعمل على دمج علم التغذية وفن الطبخ ومهارات صنع الكعك والحلويات على مستوى عالي جدًا، التعليم في مدرستنا يعزز ثقافة نظام غذائي صحي واكتساب مهارات نمط حياة صحية . تخصص الفندقة يحظى شعبية واسعة في مدرستنا من خلال الإنجازات التي يحصدها ، يشمل التعليم أيضا جولات تعليمية ، ومن الجدير ذكرة انه في نهاية المسار يحصل كل طالب على فرصة تطبيق (סטאז') في فندق ، من خلالها يحصل على شهادة من وزارة المعارف تتيح له فرص عمل كثيرة.